堅果抹醬與中式料理的新滋味
- Greekgoodies 希事貿易企業社
- Nov 26, 2024
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小編不藏私,超強食譜大公開!!😋🧆
步驟簡單,輕鬆又美味!
「堅果麻婆豆腐!」 (不放肉)
跟本白飯殺手🍚🥷
超~~級~~無敵 的好吃😋
🌰堅果系列,超強食譜!!
材料:
板豆腐 1塊
綠豆芽 適量
蔥 2根(香菜 或芹菜 也對味)
薑末 少許
蒜末 少許
醬汁:
蒜蓉豆瓣醬 1湯匙
堅果醬 1湯匙(這裡使用的是 杏仁醬)
醬油 1湯匙
步驟:😄😄
薑末.蒜末與豆腐ㄧ同煎恰恰後,撒鹽,接著放入蒜蓉豆瓣醬+堅果醬 拌炒(圖一)
加入醬油拌炒,讓其稍微收汁入味(圖二)
加入蔥花(香菜.芹菜等也可)拌一下(圖三)
加入豆芽 拌個7.8.9下,熄火。撒上蔥花!!!!(圖四)














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